النفاث القافز هو نوع من معدات النوافير يُنتج تدفق ماء شبيهًا بالزجاج تحت الضغط. أولاً يدخل الماء إلى جهاز النفاث القافز اللاميناري عبر مدخل الماء، ثم يمر عبر الفلتر. وأخيرًا يخرج من نفاث الماء ليكوّن قوسًا على شكل قضيب زجاجي. يتميز هذا العمود المائي الشفاف بقيمة جمالية عالية. ويختلف عن النفاث اللاميناري العادي في أن هذا الجهاز مزود بوحدة قطع. يقوم المحرك الخطوي بتحريك حاجز وحدة القطع، مما يجزّئ عمود الماء المتصل إلى مقاطع، ليبدو وكأن عمود الماء ينبض أو “يقفز”.